{"id":21373,"date":"2023-10-20T10:40:33","date_gmt":"2023-10-20T13:40:33","guid":{"rendered":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosasa\/?p=21373"},"modified":"2024-01-18T17:43:15","modified_gmt":"2024-01-18T20:43:15","slug":"valor-do-preco-medio-da-refeicao-do-trabalhador-aumentou-quase-15-em-um-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/valor-do-preco-medio-da-refeicao-do-trabalhador-aumentou-quase-15-em-um-ano\/","title":{"rendered":"Valor do pre\u00e7o m\u00e9dio da refei\u00e7\u00e3o do trabalhador aumentou quase 15% em um ano"},"content":{"rendered":"\n<p>A Alelo, especialista em benef\u00edcios, gest\u00e3o de despesas corporativas e incentivos, divulgou esta semana os resultados da \u00faltima pesquisa &#8220;Pre\u00e7o M\u00e9dio da Refei\u00e7\u00e3o Fora do Lar&#8221;. O estudo, conduzido pela Mosaiclab, empresa de intelig\u00eancia de mercado do grupo Gouv\u00eaa Ecosystem, revela que o trabalhador brasileiro gasta, em m\u00e9dia, R\uff04 46,60 ao almo\u00e7ar fora de casa (considerando uma refei\u00e7\u00e3o completa: prato principal, bebida n\u00e3o alco\u00f3lica, sobremesa e caf\u00e9). O n\u00famero representa um aumento de 14,7% em compara\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>Realizada entre junho e agosto de 2023, a pesquisa analisou 4.516 estabelecimentos comerciais em 22 estados e no Distrito Federal e apontou que o custo mensal para almo\u00e7ar fora pode ultrapassar R\uff04 1 mil, o que equivale a 35% do sal\u00e1rio m\u00e9dio no Pa\u00eds, que era de R\uff04 2.912,00 no per\u00edodo da pesquisa. Al\u00e9m disso, o levantamento mostra que a Alelo, l\u00edder do setor de benef\u00edcios \u00e9 a marca mais aceita, j\u00e1 que 77% dos estabelecimentos comerciais pesquisados aceitam Alelo.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e1 varia\u00e7\u00f5es significativas nos pre\u00e7os das refei\u00e7\u00f5es pelo Brasil. A regi\u00e3o Sudeste lidera com o pre\u00e7o m\u00e9dio mais alto de R\uff04 49,33, seguida pelas regi\u00f5es Nordeste (R\uff04 43,55), Sul (R\uff04 42,81), Norte (R\uff04 42,29) e Centro-Oeste (R\uff04 41,75). Entre as capitais, Florian\u00f3polis apresenta o custo mais elevado (R\uff04 56,11), seguida por Rio de Janeiro (R\uff04 53,90) e S\u00e3o Paulo (R\uff04 53,12), isso acontece principalmente porque Florian\u00f3polis e Rio de Janeiro s\u00e3o cidades tur\u00edsticas e S\u00e3o Paulo, por possuir um custo de vida mais alto.<\/p>\n\n\n\n<p>O aumento nos pre\u00e7os das refei\u00e7\u00f5es fora de casa \u00e9 atribu\u00eddo a diversos fatores, incluindo os reajustes nos pre\u00e7os p\u00fablicos, como combust\u00edveis e energia el\u00e9trica, al\u00e9m do cen\u00e1rio econ\u00f4mico p\u00f3s-pandemia, marcado pelo retorno ao trabalho presencial, o que elevou os pre\u00e7os de alugu\u00e9is comerciais e os custos para as empresas do setor, que voltaram a lidar com despesas como, profissionais para atendimento e custos para manter o espa\u00e7o f\u00edsico aberto ao p\u00fablico (aluguel, energia, \u00e1gua).<\/p>\n\n\n\n<p>O aumento de empresas que est\u00e3o reestabelecendo novamente o trabalho presencial ou h\u00edbrido tamb\u00e9m pesa nessa conta e se reflete na tend\u00eancia de acr\u00e9scimo do consumo nos dias \u00fateis na hora do almo\u00e7o: 61% dos consumidores optam por fazer suas refei\u00e7\u00f5es em estabelecimentos, \u00edndice maior em rela\u00e7\u00e3o aos 50% registrados em 2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesquisa &#8220;Pre\u00e7o M\u00e9dio da Refei\u00e7\u00e3o Fora do Lar&#8221; revela que o trabalhador brasileiro gasta, em m\u00e9dia, R\uff04 46,60 ao almo\u00e7ar fora de casa (considerando uma refei\u00e7\u00e3o completa: prato principal, bebida n\u00e3o alco\u00f3lica, sobremesa e caf\u00e9). 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