\u00c0 medida que o Carnaval se aproxima, diversos setores se preparam para colher os frutos dessa celebra\u00e7\u00e3o. Em cidades onde o feriado \u00e9 celebrado, h\u00e1 grande movimenta\u00e7\u00e3o de foli\u00f5es, e isso gera um maior consumo de alimentos e bebidas. No Rio de Janeiro, onde o Carnaval \u00e9 destaque, a movimenta\u00e7\u00e3o financeira estimada \u00e9 de R$ 4,5 bilh\u00f5es na economia local, de acordo com o governo do Rio. Esse investimento n\u00e3o est\u00e1 diretamente relacionado com o varejo, mas \u00e9 uma maneira de compreender o quanto a cidade vai estar agitada durante a folia.<\/p>\n\n\n\n
Dentro desse contexto, o especialista em gest\u00e3o de supermercados, Leandro Rosadas aponta que as bebidas alco\u00f3licas e as carnes devem apresentar um aumento nas vendas, atingindo uma m\u00e9dia entre 10% e 15%. Para corroborar, segundo a Nielsen, com a estabilidade da produ\u00e7\u00e3o, apesar dos impactos no agro, h\u00e1 expectativa de melhora acentuada nas vendas de cerveja no primeiro trimestre de 2024, resultado impulsionado pelo carnaval nas principais regi\u00f5es do Brasil, especialmente no Rio de Janeiro, onde teremos recorde de blocos de rua e mais de 10 mil ambulantes registrados, segundo a prefeitura.<\/p>\n\n\n\n
\u201cN\u00e3o s\u00e3o s\u00f3 as bebidas alco\u00f3licas e as carnes que s\u00e3o muito consumidas durante o carnaval. Biscoitos, aperitivos, comidas prontas e congeladas tamb\u00e9m t\u00eam uma boa sa\u00edda nessa \u00e9poca. Os foli\u00f5es querem praticidade na hora de repor a energia gasta com a festividade. Por isso, \u00e9 importante os supermercadistas se abastecerem com esses alimentos de consumo r\u00e1pido\u201d, diz Leandro.<\/p>\n\n\n\n
O especialista apresenta cinco dicas para os supermercados se preparem para aumentarem as vendas nesse per\u00edodo:<\/p>\n\n\n\n
1. An\u00e1lise do desempenho passado e estoque<\/strong> 2. Prepara\u00e7\u00e3o da loja e destaque de produtos<\/strong> 3. Adapta\u00e7\u00e3o ao clima favor\u00e1vel<\/strong> 4. Kits prontos<\/strong> 5. Experi\u00eancias sensoriais na loja<\/strong> Ao adotar essas abordagens, os supermercados est\u00e3o preparados para transformar o Carnaval em uma celebra\u00e7\u00e3o lucrativa. A an\u00e1lise detalhada do desempenho passado, a estrat\u00e9gia de destaque na loja e a adapta\u00e7\u00e3o ao clima s\u00e3o componentes essenciais para um sucesso comercial duradouro durante a festividade mais animada do ano. Essas pr\u00e1ticas n\u00e3o apenas maximizam as vendas, mas tamb\u00e9m solidificam a presen\u00e7a dos supermercados como destinos preferenciais para compras durante o feriado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Al\u00e9m de comentar o movimento, o especialista em gest\u00e3o de supermercados, Leandro Rosadas, oferece cinco dicas para mercados em cidades de destino durante o feriado aumentarem as vendas.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":24482,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1836],"tags":[1053,927,247,518,249,250],"class_list":["post-24592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marketing-e-vendas","tag-alimentos-e-bebidas","tag-carnaval","tag-comercio","tag-supermercados","tag-varejo","tag-vendas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24592"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24592\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
O primeiro passo \u00e9 personalizar a experi\u00eancia de compra de acordo com a localidade e entender o perfil do p\u00fablico que frequenta a loja nesse per\u00edodo festivo. Al\u00e9m disso, \u00e9 preciso realizar uma an\u00e1lise do desempenho do Carnaval anterior para se adaptar \u00e0s demandas sazonais. Conforme destaca o especialista Leandro Rosadas “analisar o hist\u00f3rico de vendas \u00e9 importante. A consist\u00eancia nas estrat\u00e9gias de estoque \u00e9 a chave para atender \u00e0s expectativas dos consumidores e evitar lacunas de oferta durante o pico da demanda\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n
A prepara\u00e7\u00e3o da loja ganha destaque como parte integral da estrat\u00e9gia de vendas. Os supermercados devem usar e abusar de estrat\u00e9gias inovadoras, como a cria\u00e7\u00e3o de \u00e1reas tem\u00e1ticas, como o ‘cantinho do churrasco’ no a\u00e7ougue, e destacando produtos de consumo r\u00e1pido em locais estrat\u00e9gicos. Leandro ressalta “destacar produtos com merchandising atrativo, como cartazes amarelos chamativos, pode gerar um aumento significativo nas vendas, mesmo para itens mais caros\u201d, revela.<\/p>\n\n\n\n
Outro ponto importante \u00e9 a an\u00e1lise das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Compreender que um per\u00edodo festivo ensolarado pode impulsionar as vendas, principalmente em bebidas. O especialista enfatiza “a capacidade de se adaptar ao clima \u00e9 uma habilidade valiosa para os supermercadistas durante o Carnaval. Aproveitar o sol pode resultar em ganhos significativos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Criar kits pr\u00e9-montados com itens essenciais para festas de Carnaval, como aperitivos, bebidas e decora\u00e7\u00f5es. “Facilitar a vida do cliente com kits prontos \u00e9 uma estrat\u00e9gia eficaz para impulsionar as vendas, especialmente para aqueles consumidores que buscam conveni\u00eancia”, afirma o economista.<\/p>\n\n\n\n
Incorporar experi\u00eancias sensoriais na loja, como m\u00fasica tem\u00e1tica, aromas agrad\u00e1veis e amostras de produtos. “Estimular os sentidos dos clientes pode criar uma atmosfera envolvente que os incentiva a explorar mais e aumentar as compras impulsivas”, finaliza Rosadas.<\/p>\n\n\n\n