Novo levantamento sobre os h\u00e1bitos de compra dos brasileiros em supermercados realizado pela Neogrid, ecossistema de tecnologia e intelig\u00eancia de dados que desenvolve solu\u00e7\u00f5es para a gest\u00e3o da cadeia de consumo, em parceria com o Opinion Box, empresa refer\u00eancia em tecnologia para pesquisa de mercado e experi\u00eancia do cliente, mostra que o pre\u00e7o, mencionado por 66% dos entrevistados, \u00e9 o fator que mais influencia a decis\u00e3o de compra do consumidor, seja no varejo f\u00edsico ou online. O fator pre\u00e7o \u00e9 seguido de perto por qualidade do produto (60,1%) e promo\u00e7\u00f5es e descontos (59,8%).<\/p>\n\n\n\n
A pesquisa \u201cTend\u00eancias de Bens de Consumo para 2024\u201d tamb\u00e9m destaca que, em rela\u00e7\u00e3o ao comportamento de compra do brasileiro em diferentes estratos sociais, 75% dos respondentes das classes A e B priorizam a qualidade, enquanto 57% das classes C, D e E demonstram aten\u00e7\u00e3o a esse aspecto.<\/p>\n\n\n\n
Outro h\u00e1bito frequente do consumidor brasileiro \u00e9 pesquisar pre\u00e7os, seja em diferentes supermercados ou entre marcas variadas: 77% dos entrevistados afirmaram que sempre procuram varejistas que est\u00e3o em promo\u00e7\u00e3o e mais de 50% disseram que sempre comparam o pre\u00e7o entre marcas que consideram adquirir.<\/p>\n\n\n\n
Ao buscarem as melhores ofertas, os respondentes do levantamento mencionam as marcas pr\u00f3prias dos supermercados como uma op\u00e7\u00e3o para encontrar produtos mais acess\u00edveis \u2013 quase 90% afirmam incluir esses itens em seus carrinhos de compras.<\/p>\n\n\n\n
Ao todo, 80% dos entrevistados acompanham as promo\u00e7\u00f5es de produtos espec\u00edficos que querem comprar e 64% comparam pre\u00e7os de mercados grandes com mercados de bairro. Observar o pre\u00e7o \u00e9 um comportamento relatado por 91% das pessoas, com um destaque de g\u00eanero: 81% das mulheres afirmam que sempre olham os valores; j\u00e1 entre os homens, o \u00edndice \u00e9 de 69%.<\/p>\n\n\n\n
Qualidade do produto X pre\u00e7o<\/strong> \u201cOs dados da pesquisa, que servem como uma b\u00fassola para entendermos o que pensa e como age o consumidor, refor\u00e7am a import\u00e2ncia do pre\u00e7o nas decis\u00f5es de compra dos brasileiros\u201d, afirma Roberta. \u201cEvidentemente o custo continua a ser um elemento crucial, especialmente em um momento econ\u00f4mico desafiador como o que vivemos atualmente\u201d.<\/p>\n\n\n\n Na avalia\u00e7\u00e3o da Predify, marca do ecossistema Neogrid pioneira em solu\u00e7\u00f5es de pricing baseadas em intelig\u00eancia artificial (IA), esses n\u00fameros sublinham a import\u00e2ncia de entender o comportamento do consumidor em rela\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os e ressaltam que, se a empresa n\u00e3o conduz essa compara\u00e7\u00e3o, o pr\u00f3prio consumidor o faz.<\/p>\n\n\n\n \u201cEssa constata\u00e7\u00e3o real\u00e7a a necessidade de as empresas adotarem uma abordagem estrat\u00e9gica com gest\u00e3o de pre\u00e7os por IA que seja capaz de entender o comportamento dos pre\u00e7os concorrentes e dos consumidores\u201d, explica Carlos Schmiedel, head executivo da Predify. \u201cAo compreender as pr\u00e1ticas de precifica\u00e7\u00e3o da concorr\u00eancia e como seus consumidores reagem aos pre\u00e7os, a companhia pode ajustar a sua estrat\u00e9gia para garantir competitividade, atratividade e transpar\u00eancia aos olhos do consumidor\u201d.<\/p>\n\n\n\n Varejo f\u00edsico X online<\/strong> Na compara\u00e7\u00e3o entre o varejo f\u00edsico e o online, pouco mais da metade das pessoas (52%) ainda preferem fazer todas as compras de supermercado em lojas f\u00edsicas. Contudo, outros 47% tamb\u00e9m realizam compras de bens de consumo no varejo digital.<\/p>\n\n\n\n Quase um quarto dos entrevistados diz fazer compras de supermercado no varejo online em uma frequ\u00eancia di\u00e1ria (5%) ou semanal (18%), mas a periodicidade mais citada \u00e9 a mensal (41%). Quando perguntados sobre os motivos pelos quais realizam compras de bens de consumo pela internet, o pre\u00e7o e a comodidade s\u00e3o os principais fatores citados. Em 2024, 72% dos consumidores afirmam que pretendem aumentar a periodicidade desse tipo de compras no modelo online, enquanto 27% devem manter o ritmo do ano anterior.<\/p>\n\n\n\n Entre os produtos mais adquiridos no e-commerce, os de bens de consumo est\u00e3o no mesmo patamar dos eletr\u00f4nicos, perdendo apenas para roupas e acess\u00f3rios. De acordo com a pesquisa do Opinion Box e da Neogrid, quase 40% dos respondentes concordam em pagar mais caro por produtos ecol\u00f3gicos ou sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n Sustentabilidade e validade<\/strong> Cerca de dois ter\u00e7os dos respondentes olham sempre ou frequentemente a validade dos produtos. Se costumam checar a validade com frequ\u00eancia, os entrevistados tamb\u00e9m topam pagar mais barato nos produtos que est\u00e3o pr\u00f3ximos do vencimento.<\/p>\n\n\n\n Ruptura de estoque<\/strong> No e-commerce, a ruptura \u00e9 maior, de acordo com a Lett, marca do ecossistema Neogrid especializada em Trade Marketing Digital. As categorias com os maiores \u00edndices de indisponibilidade foram Peixes, com 59,55%, Carnes e Aves (50,79%) e Hortifruti (48,61%).<\/p>\n\n\n\n “Garantir a disponibilidade do produto na g\u00f4ndola \u00e9 fundamental. Se o produto que o consumidor busca n\u00e3o for encontrado, ind\u00fastria e varejo perdem. A pesquisa nos mostrou que 33% dos consumidores procuram em outra loja e 37% compram outra marca”, avisa Roberta.<\/p>\n\n\n\n Perfil dos entrevistados<\/strong>
Segundo, Roberta Atherino, head de Produto da Horus, uma marca Neogrid, o estudo mostra que enquanto a qualidade do produto \u00e9 priorit\u00e1ria para os estratos sociais mais elevados, o pre\u00e7o ganha ainda mais relevo dentre as classes C, D e E, o que revela a necessidade cada vez maior de estrat\u00e9gias personalizadas para atender diferentes perfis.<\/p>\n\n\n\n
O estudo feito por Neogrid e Opinion Box questionou quais os tipos de varejo f\u00edsico que as pessoas mais utilizam para realizar suas compras. Os dados mostram que a prefer\u00eancia ainda fica entre as lojas maiores: supermercados tradicionais (33%); atacarejos ou atacados (30%); e hipermercados e grandes redes (25%). Apenas 12% responderam frequentar mais o mercado de bairro.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m da sustentabilidade, as pessoas est\u00e3o atentas ao que h\u00e1 nos produtos aliment\u00edcios. O levantamento indica que quase 70% dos consumidores brasileiros preferem produtos org\u00e2nicos ou com menor concentra\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios e aditivos.<\/p>\n\n\n\n
A ruptura de estoque, \u00edndice que mede essa indisponibilidade, mostra que a falta de produtos nas g\u00f4ndolas cresceu em 2023. Dados da Neogrid apontam que o patamar subiu de 10,70%, em outubro de 2022, para 14,10%, em novembro de 2023, com pico de 15,20%. E a curva vem apontando para uma estabilidade.<\/p>\n\n\n\n
A pesquisa foi realizada online, na plataforma do Opinion Box, em dezembro de 2023, com mais de 2 mil pessoas de todo o Brasil, acima de 16 anos e de todas as classes sociais que s\u00e3o respons\u00e1veis ou parcialmente respons\u00e1veis pelas compras da casa.<\/p>\n\n\n\n