{"id":26456,"date":"2024-07-07T16:11:45","date_gmt":"2024-07-07T19:11:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/?p=26456"},"modified":"2024-07-03T16:19:42","modified_gmt":"2024-07-03T19:19:42","slug":"duas-estrategias-certeiras-para-atrair-mais-publico-para-os-restaurantes-no-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/duas-estrategias-certeiras-para-atrair-mais-publico-para-os-restaurantes-no-inverno\/","title":{"rendered":"Duas estrat\u00e9gias certeiras para atrair mais p\u00fablico para os restaurantes no inverno"},"content":{"rendered":"<p>No dia 20 de junho o inverno come\u00e7ou oficialmente no calend\u00e1rio. A esta\u00e7\u00e3o mais fria do ano pede pratos quentes, como sopas e cremes, e ambientes mais <a href=\"https:\/\/site.cndl.org.br\/\">aconchegantes<\/a>, que ofere\u00e7am, atrav\u00e9s da decora\u00e7\u00e3o e dos utens\u00edlios certos, todo calor e aconchego que as pessoas buscam. Nesta fase do ano, os restaurantes podem investir em<a href=\"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/?city=756\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> duas estrat\u00e9gias<\/a> especiais para aumentar a atra\u00e7\u00e3o de p\u00fablico: a otimiza\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o e o marketing tem\u00e1tico.<\/p>\n<p>Segundo Mislene Lima, especialista em encantamento ao cliente e l\u00edder de vendas do Grupo Sim\u00e3o, \u00e9 importante considerar que aqueles que saem de casa no inverno em busca de um restaurante esperam encontrar uma ambienta\u00e7\u00e3o adequada para se sentirem bem \u00e0 vontade. \u201c\u00c9 fundamental investir em uma atmosfera acolhedora, com aquecimento adequado e ilumina\u00e7\u00e3o correta. Para isso, vale investir em velas, casti\u00e7ais e aquecedores\u201d, sugere.<\/p>\n<p>A executiva tamb\u00e9m aposta em uma decora\u00e7\u00e3o que ajude o conforto t\u00e9rmico, como mantinhas, almofadas e capas de cadeira personalizadas. \u201cEspecialmente para os restaurantes que t\u00eam \u00e1rea externa, vale investir em cobrir as cadeiras com tecidos mais grossos, como l\u00e3 ou veludo, que ajudam a reter o calor\u201d, orienta.<\/p>\n<p>A otimiza\u00e7\u00e3o do ambiente tamb\u00e9m deve considerar, segundo Mislene, m\u00fasica ambiente agrad\u00e1vel e exposi\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gicas de pontos. \u201cO restaurante pode aproveitar para deixar mais vis\u00edveis produtos como vinhos, massas frescas e molhos, que as pessoas podem n\u00e3o apenas apreciar no local, mas levar para casa\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Outra estrat\u00e9gia importante \u00e9 o marketing tem\u00e1tico. Para Lidiane Bastos, CEO do Grupo Sim\u00e3o, o inverno pede uma comunica\u00e7\u00e3o espec\u00edfica, com promo\u00e7\u00f5es ajustadas a um novo menu ou \u00e0 compra de produtos relacionados \u00e0 esta\u00e7\u00e3o mais fria do ano. \u201cDisponibilize cupons de desconto e pense em ofertas para estimular a compra de mais um produto, como leve um vinho e ganhe outro\u201d, exemplifica.<\/p>\n<p>A CEO do Grupo Sim\u00e3o tamb\u00e9m sugere que sejam oferecidos servi\u00e7os como embalagens gratuitas para presentes, vouchers valendo jantares especiais e o oferecimento de bebidas quentes, como caf\u00e9s e ch\u00e1s, ao final do jantar, como uma cortesia especial. \u201c\u00c9 preciso envolver o cliente nesta fase do ano, estimulando-o a sair de casa para ganhar calor e aconchego. Trate-o bem, ofere\u00e7a um ambiente acolhedor, e procure usar acess\u00f3rios adequados para servi-lo, como belas x\u00edcaras e pratos para sopas. Ele certamente vai querer voltar mais vezes ao longo da esta\u00e7\u00e3o\u201d, conclui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Especialistas apostam em marketing tem\u00e1tico e otimiza\u00e7\u00e3o do ponto de venda para gerar maior visibilidade nesta \u00e9poca do ano<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":26469,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[4612,5392,263,1211,250],"class_list":["post-26456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias","tag-empreendimento","tag-inverno","tag-marketing","tag-restaurante","tag-vendas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}