{"id":28749,"date":"2025-03-27T15:26:23","date_gmt":"2025-03-27T18:26:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/?p=28749"},"modified":"2025-03-27T15:26:23","modified_gmt":"2025-03-27T18:26:23","slug":"preco-dos-ovos-dispara-em-marco-saiba-o-motivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/preco-dos-ovos-dispara-em-marco-saiba-o-motivo\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o dos ovos dispara em mar\u00e7o. Saiba o motivo"},"content":{"rendered":"<p>O consumidor brasileiro tem sentido no bolso o aumento <a href=\"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">expressivo<\/a> no pre\u00e7o dos ovos nas \u00faltimas semanas. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), o \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) registrou uma alta de 19,44% no pre\u00e7o dos ovos em mar\u00e7o, em compara\u00e7\u00e3o a fevereiro. No acumulado do ano, o aumento j\u00e1 chega a 25,88%.\u200b<\/p>\n<p>Uma combina\u00e7\u00e3o de fatores influenciam a alta dos pre\u00e7os, como o aumento nos custos de <a href=\"https:\/\/site.cndl.org.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">produ\u00e7\u00e3o<\/a>, no qual o milho, principal componente da ra\u00e7\u00e3o das aves, teve seu pre\u00e7o elevado em cerca de 30% nos \u00faltimos oito meses. Al\u00e9m disso, os custos com embalagens aumentaram mais de 100% no mesmo per\u00edodo. \u200b<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, as temperaturas historicamente altas impactaram negativamente a produtividade das aves, reduzindo a oferta de ovos no mercado. \u200bPara completar, durante a Quaresma, \u00e9 comum que consumidores substituam o consumo de carnes vermelhas por prote\u00ednas brancas e ovos, aumentando a demanda por este \u00faltimo. \u200b<\/p>\n<p><strong>Perspectivas para os pre\u00e7os<\/strong><\/p>\n<p>A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA) acredita que os pre\u00e7os dos ovos devem se normalizar at\u00e9 o final da Quaresma, com a retomada dos padr\u00f5es habituais de consumo de prote\u00ednas. No entanto, economistas alertam que essa normaliza\u00e7\u00e3o depender\u00e1 tamb\u00e9m dos pre\u00e7os das carnes bovina, su\u00edna e de frango. Se essas prote\u00ednas continuarem com pre\u00e7os elevados, a demanda por ovos pode permanecer alta, mantendo os pre\u00e7os acima da m\u00e9dia mesmo ap\u00f3s a Quaresma. \u200b<\/p>\n<p>Apesar do aumento nas exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de ovos, a ABPA ressalta que esse fator tem efeito praticamente nulo sobre a oferta interna, j\u00e1 que os embarques representam menos de 1% das 59 bilh\u00f5es de unidades que dever\u00e3o ser produzidas este ano. \u200b<\/p>\n<p>O cen\u00e1rio atual de alta nos pre\u00e7os dos ovos \u00e9 resultado de uma conflu\u00eancia de fatores sazonais, clim\u00e1ticos e de custos de produ\u00e7\u00e3o. A expectativa \u00e9 que, com o fim da Quaresma e uma poss\u00edvel estabiliza\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os das demais prote\u00ednas, os valores dos ovos retornem a patamares mais acess\u00edveis. Contudo, \u00e9 essencial que consumidores e comerciantes permane\u00e7am atentos \u00e0s vari\u00e1veis do mercado que podem influenciar essa din\u00e2mica nos pr\u00f3ximos meses.\u200b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O cen\u00e1rio atual de alta nos pre\u00e7os dos ovos \u00e9 resultado de uma conflu\u00eancia de fatores sazonais, clim\u00e1ticos e de custos de produ\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":28467,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[341,618,5571],"class_list":["post-28749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios-e-economia","tag-economia","tag-financas","tag-ovo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28467"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}