{"id":29342,"date":"2025-09-29T16:30:20","date_gmt":"2025-09-29T19:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/?p=29342"},"modified":"2025-07-17T14:54:54","modified_gmt":"2025-07-17T17:54:54","slug":"restaurantes-adotam-ia-no-whatsapp-para-fugir-das-taxas-dos-apps-e-fidelizar-o-cliente-no-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/restaurantes-adotam-ia-no-whatsapp-para-fugir-das-taxas-dos-apps-e-fidelizar-o-cliente-no-delivery\/","title":{"rendered":"Restaurantes adotam IA no WhatsApp para fugir das taxas dos apps e fidelizar o cliente no delivery"},"content":{"rendered":"<p>Os aplicativos de delivery dominaram o setor de foodservice nos \u00faltimos anos, mas a depend\u00eancia dessas plataformas vem gerando insatisfa\u00e7\u00e3o entre empreendedores e donos de restaurantes. As taxas de intermedia\u00e7\u00e3o, que podem ultrapassar 30% por pedido, somadas \u00e0 perda de controle sobre a base de clientes, t\u00eam levado restaurantes a repensar suas estrat\u00e9gias de venda. Nesse cen\u00e1rio, o uso do WhatsApp com intelig\u00eancia artificial como canal direto, automatizado e <a href=\"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">escal\u00e1vel<\/a> de atendimento e vendas ganha for\u00e7a.<\/p>\n<p>\u00c0 frente desse movimento est\u00e1 a Natural Bot, startup que desenvolveu um assistente virtual baseado em IA Generativa, capaz de transformar o WhatsApp em um verdadeiro motor de vendas. Batizada de CoPiloto, a solu\u00e7\u00e3o utiliza Processamento de Linguagem Natural (PLN) para atender clientes de forma automatizada, interpretar mensagens em texto e \u00e1udio, compreender regionalismos e g\u00edrias, concluir pagamentos e ainda aumentar o ticket m\u00e9dio com sugest\u00f5es personalizadas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VaNapMd0LKZ5yE4wsS1M\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29265\" src=\"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Banner-ficar-por-dentro.png\" alt=\"\" width=\"970\" height=\"90\" srcset=\"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Banner-ficar-por-dentro.png 970w, https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Banner-ficar-por-dentro-300x28.png 300w, https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Banner-ficar-por-dentro-768x71.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 970px) 100vw, 970px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u201cO WhatsApp j\u00e1 \u00e9 o principal canal de vendas para 32% dos restaurantes no Brasil, segundo a Abrasel. Mas a maioria ainda opera de forma manual, o que torna o processo lento, custoso e pouco escal\u00e1vel\u201d, explica Rafael Coffani, fundador e CEO da Natural Bot. \u201cCom a IA, conseguimos oferecer uma alternativa real em rela\u00e7\u00e3o aos marketplaces, permitindo que o restaurante tenha mais lucro por pedido, <a href=\"https:\/\/site.cndl.org.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mantenha<\/a> o relacionamento direto com o cliente e escale sem depender de comiss\u00f5es altas.\u201d<\/p>\n<p>Com mais de R$2 milh\u00f5es em investimento, a Natural Bot j\u00e1 colhe resultados expressivos, pois restaurantes que utilizam o CoPiloto registram aumento de at\u00e9 76% na taxa de convers\u00e3o em compara\u00e7\u00e3o com chatbots tradicionais. Al\u00e9m disso, a ferramenta permite atendimento simult\u00e2neo a dezenas de clientes, mesmo em hor\u00e1rios de pico, com tempo m\u00e9dio de resposta inferior a 10 segundos.<\/p>\n<p>Patrocinada por Google e Microsoft, por meio de programas globais de incentivo a startups com solu\u00e7\u00f5es de alto impacto em intelig\u00eancia artificial, a plataforma tamb\u00e9m oferece um painel de gest\u00e3o completo, que permite editar card\u00e1pios, definir zonas de entrega, personalizar a identidade do atendimento e acompanhar indicadores de performance. A integra\u00e7\u00e3o com sistemas de PDV como Saipos, Colibri e Ecl\u00e9tica e entre outros garante uma jornada de compra fluida do WhatsApp \u00e0 cozinha sem necessidade de planilhas ou atendimento manual.<\/p>\n<p>\u201cQuando falamos em aplicar IA na opera\u00e7\u00e3o de um neg\u00f3cio, \u00e9 comum surgir o receio de substitui\u00e7\u00e3o da m\u00e3o de obra humana, mas n\u00e3o \u00e9 o nosso caso\u201d, afirma Coffani. \u201cN\u00e3o substitu\u00edmos pessoas, usamos tecnologia para ampliar o alcance do potencial humano.\u201d<\/p>\n<p>O impacto vai al\u00e9m da automa\u00e7\u00e3o, \u00e9 tamb\u00e9m estrat\u00e9gico. Com o WhatsApp como canal direto, os restaurantes podem lan\u00e7ar campanhas exclusivas, aplicar a\u00e7\u00f5es de fideliza\u00e7\u00e3o e entender o comportamento do consumidor sem depender da intermedia\u00e7\u00e3o de terceiros.<\/p>\n<p>\u201cN\u00e3o somos contra os aplicativos de delivery. Eles t\u00eam seu papel fundamental, mas acreditamos que o WhatsApp automatizado com IA pode ser um canal complementar, ou at\u00e9 principal, para estabelecimentos que desejam crescer com mais margem, previsibilidade e liberdade\u201d, refor\u00e7a o CEO.<\/p>\n<p>A meta da Natural Bot \u00e9 alcan\u00e7ar 1.700 contas ativas at\u00e9 o final de 2025 e ultrapassar 15 mil at\u00e9 o fim de 2026, consolidando a IA conversacional como novo padr\u00e3o de atendimento e vendas no foodservice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nova tend\u00eancia no setor de foodservice aposta em intelig\u00eancia artificial para automatizar vendas, reduzir custos com marketplaces e estreitar o relacionamento com o consumidor final<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":20469,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[933,1211,362],"class_list":["post-29342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inovacao","tag-ia","tag-restaurante","tag-whatsapp"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29342"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29342\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cndl.org.br\/varejosa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}