Perdas invisíveis: como as redes de restaurantes estão deixando dinheiro na mesa
Falhas silenciosas nas gestões financeira e operacional, como problemas no estoque, nos canais de venda e processos que aumentam custos e corroem margens estão entre
Reservas em bares e restaurantes seguem em alta em 2025, indica pesquisa da Tagme e Abrasel
O Índice ressalta tendência de digitalização e maior planejamento dos consumidores
Economia circular: pesquisa inédita indica que bares e restaurantes de pequeno porte são os que mais adotam práticas sustentáveis
Estudo realizado pela Abrasel em parceria com o Sebrae ajuda a entender como os estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar enxergam e praticam
Bares e restaurantes devem criar 100 mil vagas de emprego no 2º semestre
Uma pesquisa divulgada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostra que 35% dos empresários do setor pretendem fazer contratações neste segundo semestre.
A vez e a hora do mercado de foodservice
A retomada do trabalho presencial ou do formato híbrido, com frequência de duas a três vezes nos escritórios, reaquece o consumo em um dos dayparts
33º Congresso Abrasel reúne super time de palestrantes
Entre os dias 11 e 13 de agosto, os empresários de bares e restaurantes em todo o Brasil têm um encontro marcado. É quando acontece
10 atividades econômicas que mais abriram negócios neste ano
Ao contrário do que possa parecer, a sobrevida da pandemia da Covid-19 não tem impedido as pessoas de empreender no país. Levantamento realizado pelo Sebrae
Suspensão de contrato e redução de jornada garante o emprego de 1,4 milhão até agosto
Estimativa feita pela consultoria LCA sobre contrapartida a acordos firmados no ano passado pode afetar adesão de empresas a uma reedição do programa
Governo pode liberar linha de crédito para bares e restaurantes
Um dos mais atingidos pelas medidas de restrições, setor pode ter acesso ao Pronampe Depois que o presidente Jair Bolsonaro entrou em campo, o Ministério de
Abrasel: os bares e restaurantes no pós-pandemia
Encontro de conhecimento do setor de alimentação fora do lar conta com três dias de palestras e painéis com a presença de grandes líderes empresariais O